Daily Life

　　難道我竟發左達嗎？(又)去樓下食左Semi Lunch Buffet。


好靚既全海景，悠閒，舒適。看來這間餐廳不錯，起碼不會帶客人去差位。

　　又嚟好推介，中午傻傻下，搵野食。本想吃BLT Burgers的，但一來想同熊一起才吃，二來是日想吃得輕怡點，又竟看見海運樓下食街其一高級西餐又有Semi-lunch-buffet（其實睇中個沙律），就走入去食了。

　　暫無圖片，拍了的，但入不了電腦住。

　　沙律都係菜啦，希臘沙律啦，生果啦這類，想食沙律，但最後反而喜歡他的咸點canepe，是煙三文魚碎with乾蔥、沙律醬、黑椒等放於小餅乾上，哇，不知何解地好好吃喎，前後我吃了應有十份，可能咀巴喜歡那質感（雖然味道都一流）。

　　主菜四選一，有雞、牛及鴨，說過想吃得輕怡點，就點了平日絕不會吃的Salman Fillet（可能情人節果晚見有，又冇選到，想試試如是一流餐廳出品會怎樣）。哇哇哇！相信我，值得比３個驚的，又是不知何解地好好吃囉。即是，正常來說，三文魚扒又好吃得去邊呢？魚類我吃過最好吃的是諾士佛台的El Cid，但人家收緊折完都500蚊一位喎。當然又不是好吃到可與El Cid比，但這裡只是收緊108主菜，連頭盤甜品buffet喎，點都抵我比個叻佢。

　　說極都說不到有多好吃，其實很簡單一個字，嫩囉。其實煮得都算熟的，而且是熟透，不是熟一半取巧那種，是熟透，但每一啖都是滑的同嫩的，連同一個有莞茜味但我都吃光的香草蕃茄Salsa汁，真的算好正。配菜有飯（普通米又黏，敗筆），同豆角（個人挑食問題），都沒有踫了，前菜都已餵飽我７成。

　　都要試試人家的甜品，不然總覺差點什麼。中途已時時昅住的雞蛋布丁賣相好美味，但吃到入口又不是滑同軟的喎，好奇怪。但只打算試一試的菠蘿甘荀蛋糕卻是頂級美味！第一我最愛焗類蛋糕的口感，第二那糖漬菠蘿（甜得來又不流）真是深得我心，第三附cake的custard cream好正，食下食下竟食哂一大件！其他的甜品都沒踫，只添了點水果。

　　總而言之這一餐算比期望中的好，又開心又悠閒，午完餐仲去MakeUp4Ever買了支lipstick，心情靚爆，哈！

　　母親大人病了，沒有人整午餐盒，為了犒賞自己（沒原因的喎），去了吃UCC的waffles。雖則昨晚才吃了超好味的煎鵝肝及牛扒，但甜品太難食，感覺留了個尾，不是一餐完美的晚餐。

　　今日又忍唔住口去完番個尾（雖然隔了一晚），吃了下面的這個鬆餅，真的是好好吃，沒騙人。尤其那雪糕加上cream & hot waffles...真的只吃一份已好滿足了。


情人節翌日的午餐，甜蜜蜜！

　　前幾天的心情真的很不好，一整個就是很down，於是昨天明明帶病，都跟熊去吃了超高級的尖東海旁La Villa Semi Lunch Buffet。



　　其實真的很抵，因為他們的整個lunch連同特別的前菜跟dessert都有上的，卻又同時提供額外的頭盤及甜品Buffet，而且食物質素真的很好很好！雖然沒有我最愛的Cheese Platter（但我吃過多次，只有黃金海岸跟Royal Garden有過），但salami ham是少不了的，水牛芝士蕃茄盤（我吃了好多），也有上等的濃滑南瓜湯，各式沙律，日式前菜，可怕的是每樣都好好吃！



　　另外又有本來lunch 附的Scallop Carpaccio，超美味，下了碎紅蔥、黑椒、橄欖油、芥末汁、蟹子，一放入口就感到種種不同調的味道跟帶子本身的鮮味和質感，好吃到爆阿，於是我把熊的那一碟也都吃了哈。



　　主菜是烤羊扒跟大蝦黑松露意粉，我的羊扒也是非常美味，真不知道怎麼煮的，外皮脆內裡蘇化棉棉又有羊味，六成熟掌握得剛剛好，連旁邊的厚切烤茄子也令人不由得一點點全吃掉阿！相比起來意粉是不怎麼樣啦。

　　原來熊常常想食自助餐是因為人的的甜點可以讓他任食喎？真是估他不到。這裡可合他心意了。先來每人一份的綠茶心太軟。其實我是很討厭綠茶類甜品的，不過這個真的煞到我了！一般的心太軟都很漏嘛，這個倒是靠綠茶粉把那個漏的感覺去掉了，而且底層鬆脆，令人想一吃再吃呀～



　　當然不少得甜品枱啦，有Cream Brulee, Mango Pudding, GreenT Chocolate Cake, Cheese Cake, Cold Souffle，可惜我太飽，只每樣試了一點，幸好熊戰力驚人，吃了起碼3-4round阿，好厲害。不過這裡的甜品也的確是好誇張，明明每一個看上去都貌不驚人，可就每一個都好吃的令人好驚訝！



　　一路熊都有稱讚我"終於"找到了一家好的新餐廳，我也覺得我會短期內再去的！因為既好吃又便宜，150/person左右吧，完全符合我的經濟原則呀，吃完心情又會立即好回來，看看下次跟誰去吃吧～

第四站。一門 The Mon

　　三月三十一日。跟柏在銅鑼灣相約跟看”He's Just Not That Into You”，順便吃吃我看中很久了的一門。當天要presentation的我非常興奮（對啦是為了一門），還跟什麼都不知道的阿詩說「我待會要去吃一門喔」這樣…＝＿＝|||
　　說回正題，最早是在某人的blog上看到推介，然後在開飯又看見它的玉子燒十萬個好吃，最後連柏都有在証實流言非虛，於是當然想都不想就跑去了。


一門的漂亮食具跟餐牌。

小食們。原味厚燒玉子跟香草炸芝士。（我用手機把它們拍朦掉了囧。）


　　於是千里昭昭來到當然是叫個玉子燒先。這是偷回來的漂亮美食圖。我很多朋友都不覺得玉子燒好吃，覺得「再厲害還不是蛋」，可是蛋就是可以煮到很美味阿！
　　玉子端上來時，侍應會淋上甜醬油在玉子旁邊的凍蘿蔔蓉上，而這厚燒玉子最好吃的地方在於它鮮嫩多汁，而且非常的鬆軟。一筷子夾下去就可以看見玉子燒的蛋汁在底部稍稍溢出，但在放進口的那一下子才知道，原來仍然有大量的蛋汁被緊鎖在玉子內部。而且放在玉子上一同進食的蘿蔔蓉，才是最能令整道菜鮮甜爽口起來的清華。更不要說熱熱的透着蒸氣，蛋角上烙着的「一門」，有多吸引人了。


　　又竟然被我們看到有炸芝士，於是兩個芝人當然是立刻叫客來試試看。結果當然好吃非常，而且裡面的紫蘇葉也是令人很有驚喜。加上這香草的炸芝士是好吃多了！比想像中的清爽。


　　無理由只吃兩個小吃嘛，雖然我倆都胃細（笑）。不過還是要叫個飯，可惜看來看去都沒有別的飯面岩胃口，而好像好好吃的什麼冷烏冬又只得個烏冬，其他什麼配菜都沒了。於是勉強叫了這個牛肉石鍋飯。也不是不好吃，可惜我每吃石鍋飯都心心念念着那好吃得可怕，但已成傳奇的南山谷。好笑的是柏竟跟我一樣想着同樣的事。

　　回到家也在openrice看到數款美食的，也要等下次了。


二十二元一只的溫泉蛋＝＿＝

和牛窩巴。

　　總的來說這裡是好吃的，但卻可能只有其招牌菜最得好心，下次或許可以來試試看那據聞有蟹殼的蟹肉厚燒玉子。

　　推薦指數：★★★☆☆

1.愛吃嗎？還是認為吃只是為了要活下去？

不能說愛吧，只能說是喜歡，而且怕肥所以對吃有點恨。

而且只喜歡三種情況（人很挑），
一、跟別人一起吃新的餐廳
二、自己吃，環境很好的餐廳
三、自己吃，食物好吃到可無視一切

以外的都是為填飽肚子而吃。

2.早餐/午餐/晩餐通常是？

只吃晚餐。
通常一點起床都不太會想吃，一直到大概七點開始會餓。
約了人吃晚餐的話大概八點會有東西進肚子。

雖然說一天只吃一餐不過覺得還是會肥。
原因應該是我晚餐都吃好料的。
而且科學上只吃早餐才會瘦。
唉，好悲哀阿。

3.一天吃幾頓？(宵夜點心也包括的話)

一頓。
一向都不吃宵夜或點心。家裡根本沒有可放進口的零食。
偶爾會被男友餵飼薯片朱古力，可是常常都被家人偷吃掉＝＿＝

4.會自己下廚？還是是外食部的？

外食部。
最大的樂趣是找新又好吃的餐廳吃。

5.會邊走邊吃？邊做事情邊吃？(例：邊看電視、看書、上網...etc)

都會。基本上我吃都一定要先開着別的東西再去拿吃的。
像晚餐會家吃都會先開amazing race或萌菌。
這兩套是最近，之前是絕望先生跟simple life或sex and the city。
老爸在家禁止邊看電腦邊吃的話就會看電視，主要是美劇或真人show。

6.死都不吃的東西(必須是食物)

應該是蟲吧？不過沒吃過所以很難定奪。
另外我也不吃wasabi跟辣。
配菜可接受但不喜歡。

7.你覺得很好吃但是身邊的人都覺得不好吃/沒什麼特別的東西？

蛋跟飯焦！
我只要炒蛋跟飯焦就覺得很美味了！
可是大家都覺得蛋一定要跟別的一起煮，為什麼阿？
明明單吃就好味到爆表。

8.日常很規律的在食用的東西？(例：毎天、毎晩、毎次上課前、毎月...etc)

飯。準確點說我不太吃湯面，意粉也只吃指定幾間，所以飯是必須品。

9.一直很想吃吃看但是卻沒機會的東西

Galeto的比卡超口味！到底是什麼東西！！！
比利時的特產片芝土，半溶的阿一定超好吃。
生牛肉他他，到現在都沒敢，而且也很貴。

10.覺得豪華的一頓料理不可或缺的是？

酒。不過我不太喝酒囧

11.(可跳過)自己設計一套華麗的三餐(or其中一餐)。

Breakfast: English Breakfast with Egg Bendict.
Lunch: Foie gras Risotto, spaghetti alla carbonara.
Dinner: 懷石料理。

12.吃東西的怪癖？(例：什麼東西都要加美乃滋)

很喜歡沙律醬，偶爾會把沙律醬加在飯裡吃。
吃三文魚壽司、加洲卷跟燒餅都需要大量沙律醬。

13. 最愛的點心/宵夜

品客薯片、梳打餅、威化餅、曲奇餅。
總之是脆脆的東西就可以。
曾發生過一晚間把自己作的剩下曲奇餅吃光的事情。(囧!)

14.一直很想去試試的餐廳

Ruby Tuesday的漢堡
The Flying Pan的Egg Bendict
Yamm的自助餐
其實很多，大部分都有記起來，不過通常想去吃的都很快就吃得到了哈哈。

15.這些人感覺都很好吃的樣子...(口水) ←這是點名

笨蛋，柏，阿中，隊長，小曉，其他人自己捲吧～

第三站。白木屋居樂屋 Shirokiya


　　十一月二日。跟笨蛋去Megabox的IMAX看HSM3，因為離開場還有一段時間，所以先醫醫肚。走遍全Megabox都沒找到值得吃的餐廳，於是看到日本菜我就立即叫着要去吃。
　　在開飯看見白木屋劣評如潮，可是我當天去卻還好，而且還蠻好吃的，就是不太正宗，不過菜式種類很多，一大班人來吃應該不錯，可惜已經結業了。

食物全圖，用手機拍的所以不太清。柯打了芝士咖哩火鍋跟廣島燒餅。


　　廣島燒餅水準一般，跟和民差不多吧。燒汁不是很夠，蛋漿太多也導致餅很實。可是同行有剛交往的戀人，吃什麼也美味。


　　超好玩的芝士咖哩火鍋！！！本來芝士火鍋已經是我的最愛，可是一直沒有得吃，於是看見這個當然起勢地玩哈哈。面包其實不好吃，太硬又吸不到咖哩汁，可是笨蛋卻很喜歡吃？配菜反而還不錯，最喜歡「讓」冬菇、還有肉丸跟其他我都忘了的食物。玩得很開心的一餐。


　　圖中的好像是天婦羅，其實天婦羅沾咖哩真的不太搭ＸＤ

　　總結這一間的食物普通，不夠和民好吃和對我口味，不過算是可接受。只是貴了一點，想必是Megabox租太貴而他們又deliver不到該有的水準吧。聽說曾經有48元的任食放題，那樣的話倒是可以一試。

第二站。Monster Sushi

　　又是跟柏。柏不知在哪據聞Monster Sushi是由吳彥祖開的，又不知怎樣得知那裡的壽司好吃又有創意。於是我們相約去吃吃看，一早去到的柏排隊，而我就搭車去，可是我又遲到！唉～實在對不起柏。結果一到達就見門口一大堆人，而我們就快快入座，座位又竟然是最漂亮的「露天」雙人座，看到朗豪坊的紫色天空，好有情調。


其實我不明白為什麼要影埋那妹妹囧


Monster Sushi裡的豪裝。

　　稍定定神，二人隨即看看menu，當然叫了最普通的三文魚、蝦、加州卷、還有哥斯拉壽司。熟食則有鰻魚玉子燒、四方黑豚肉跟玉子燒（二）。還有其他壽司就不太記得了，水準正常，比元綠好吃，比金水、板前差的水準吧。


　　全場最好吃的我想就是這個鰻魚玉子燒了。又熱又香又甜又滑，而且入裡的鰻魚好鮮嫩，入口即溶，而玉子則甜味剛剛好，夠juicy又美味。記得第一次吃玉子燒是在板前，那甜甜的玉子燒已經使我好着迷，可惜太實。而即使在日後去了和花亭超潤澤滑漏的玉子燒，我還是覺得這裡的鰻魚玉子燒最美味。在開飯看見大家都說現在的Monster Sushi不再好吃，比剛開張時差了好多，好痛心。為了保留心目中最好吃的玉子燒，我還是不要再去好了。


　　四方黑豚肉，好香好脆，而且本以為是像牛腩般質感的豚肉居然是鬆化的！外皮脆，內裡肉質半肥瘦，而且竟然是甜的！！！從沒想過會如此好吃。吃時要加上旁邊的海鹽，又碱又甜，香脆可口，未曾在別的地方吃過呢？不知何時能再與它相會了。


　　壽司中最有創意的哥斯拉壽司。外皮脆像魚皮，入面包着蟹柳和芝士，是熱的。本來應該不錯，可是淋面的甜酸醬根本就不搭，不要說沾鼓油了，連沙律醬都很古怪。如果不是那醬，也不失為一正常新穎的壽司啦。

　　本來想試試看押上店名的Monster Sushi，可是上面有海膽，我跟柏都不吃，就錯失啦，不過聽說一般所以還好。這餐廳服務一般，有時根本沒人可能看到我們，自然沒人理啦。不過熟食真的很美味，值得再去。

　　最近常常跟笨蛋和柏到處吃吃喝喝，其實也不是最近，都一段時間了。我想我的錢就是這樣被用掉得最多囧。只是現在是用掉別人的錢而已哈哈。一直以來，每次去餐廳我都喜歡拍照跟記下去了哪，可以常常都沒打，或沒照片，所以現在儘量記得多少記多少。第一章是日本菜，因為日本菜獲獎最多，是我吃得最多，最想推介，還有最貴（！）的餐廳。

第一站。遊樂 Yu-Raku Japanese Restaurant

　　記得第一次去是跟柏去的，醒目的柏那天一早就做了功課又有reservation，於是我們一到就可以進去。而第二次則是昨天，本來想跟笨蛋去風月堂的，可是中途想去美味的煎蛋卷，於是就去踫踫運氣看看有沒有位子。


　　裡面的格局是這樣的。這個師傅很有型呢～不過我們當天看到的是日本大叔，很cool又不笑，不過手勢卻一流。而且年輕的日本侍應也很英俊哈哈，可是事後看開飯，始知那裡常常換人阿唉。
　　這格局的好處是師傅的手勢完全看得見，實在很厲害的感覺。第一次去時實在有點怕，因為全間店子都是日本人，我們只好用簡單的英文點菜，幸好侍應先生和善又有趣，而且我倆為了吃到美食也是不惜一切XD

　　跟柏落座後不久，侍應端來前菜，是沙律，老實說不很吸引，而且每人要收二十元前菜費也太貴了，以那水準來說。不過昨天的前菜卻是超美味的關東煮！可能是冬天前菜。清淡的關東煮湯底非常甜，碟邊有一小缺芥末，可是笨笨的我開始時卻以為是味噌，還把它篤溶在湯裡，哈哈好辣。

　　之後看看菜單，還有受歡迎菜式排行榜，二話不說我們先柯打了一客芝士庵列跟豚肉芝士燒餅。

　　全程都看着師傅煎庵列，先放一層蛋漿，然後再放一層，中間放下芝士，最後再煎一層。就這樣，捲起來三層，橫切面有足足六層，吃下口感覺超鬆軟！就像在吃瑞士卷一樣，而且又熱又軟棉棉，中間的芝士像吃pizza一樣撕出來，可還是鬆軟的，這是我第一次吃到鬆軟的芝士哈哈。

　　這是豚肉芝士燒餅，我一直都好喜歡吃燒餅，要說最愛的，是一間在尖東的小店，可是老伯應該退休了，小店也結業了。而這一個，我又覺得自己吃到正宗的美味了。木魚多到是燒餅的一倍厚度，不過我卻不是木魚迷，最喜歡它的兩款沙律醬，甜甜酸酸好美味，燒汁也夠，最好吃是燒得有點焦的餅底還有沒有落太多的芝士。可惜蛋漿下太多了，有點太實，我喜歡多椰菜絲又鬆脆一點的類型，可惜卻還未找到，而這個已算很好了。不過可能我想吃的明明是文字燒，跟這個燒餅就是不同的東西吧。


　　昨天去吃時則叫了個soba庵列，亦即炒面庵列。這次的蛋皮比上次薄了很多，可能是因為裡面要放炒面吧？可是炒面實在很好吃！！！好煙韌，燒汁又炒得入味，加上薄的豬肉，比上次的芝士庵列更美味呢。而且我加了好多沙律醬，肥死啦。


　　煎餃子，沒有傳統香港小店的餃子那麼皮薄，不過底子很脆，旁邊的汁也很美味。

　　手作漢堡扒，非常不推介，太諗，沒口感，汁也怪怪的，叫錯了。不過其實東西這麼好吃，無論好吃與否這漢堡扒也一定要試的啦～


未吃前的興奮樣XD

　　兩次去的感覺也很好，因為在小巷裡，很隱蔽，進去了好像到了另一個地方，又暖又有情調。小店讓人感覺很親切，師傅會跟日本客人談笑，也會注意其他顧客，就像我們兩次去，都是剛吃完一樣，另一樣就上，不會要等很久或出現多到放不下的情況，每客都是熱騰騰吃下去。可能是我們討師傅歡心吧，隔壁的就沒這待遇了xD。不是等，就是看着菜涼掉。其實只要跟師傅說一句ありがとうございます，他已經很開心了。
　　另外，看開飯上很多人說那裡不包茶水，可是我卻沒遇到阿？我們也不用叫貴到爆的飲品，就有水了，侍應也很親切，昨天踫到的是懂廣東話的女人，人也很好。這麼好的餐廳，絕對值得一去再去，就是貴了點，大概每人一百多吧，不過這水準也值啦。